ジャンクなおうち餃子

nikoです。寒い鎌倉
年始は私だけ風邪で声が出ませんでしたが、それも良くなってきました。

私は朝はパン類、昼は麺類、
晩御飯は小さい子供がいると凝ったものができず、
簡単料理の献立を1週間分まとめて作って、作る分だけ食材（宅配）の手配をします。

さて、久々に餃子が食べたくなってきて…
でも作るのめんどくさいと思ったので、写真のようなものを手に入れました。
これに豚肉と、キャベツとにらだけ入れました。
（肉に下味つけるのって結構めんどくさいんで）
個人的にはドきつい味付けで、いかにも外食ーって感じでしたが、
息子は喜んで食べました。
王将の味じゃなかったけど～たまにはいいか。

そうそう、フライパンがいいのだとここまで料理が楽だとは。

年明けコストコ

nikoです。

年明け、コストコに行ってきました。
キッチンペーパーやら、ごま油やら、ジャガイモやら・・・
年明け前に冷蔵庫の整理の甲斐もあって、
念願の海老ワンタン入り麺（インスタント）を購入することができました！
結構美味しかったです。
息子がやってきて以来、どっさり買うことになんら抵抗もなく、
むしろ家で食べる量も半端ないので、来年は冷凍庫を買おうかと検討中。
年始年末はほぼ毎日4合の飯を炊いていたし。
ここんところ、結構色々な品物を試しに買っているけど、
ハズレはあんまりないから、コストコでもっと買えるといいよね～。

2012年

nikoです。

年が明けました。あけましておめでとうございます。

らでぃしゅぼーやで購入したもち米、とても美味しかったです。
３合で10個おもちができ、2日で完食しました。
（が、、、らでぃしゅぼーやで購入した蕎麦はハズレでした。）
今年は、おせちの価格をグッと落として親しみやすく食べやすいものにしたのですが、
それが良かったようで、初めて完食しました！
息子も初いくら。おにぎりに隠してしてあげましたが食べましたよー
坊やはお父さんが休みになってから、3回和食（飯）、1回パン食、１回おやつ
と、家族で食べてばかりいます。

年末年始は掃除だの買出しだの料理など忙しかったので、
３，４日は大好きなTVを見て、たくさん寝て、たくさん食べて、いい正月にしたいと思います。
今年も私は厄年（後の方）なので、既に鶴岡に（振込みで）厄除けをお願いしたし。
しばらくしたら、家族で近くの神社にお参りしにいきたいと思います。