おうち野菜栽培の結果

nikoです。真冬の間、おうち野菜栽培をやってきましたが・・・
ラディッシュ君についたアブラムシが大損害をもたらす前に収穫して食べることにしました。
左が青梗菜です。花がつく位が美味しいと言われています。（って言っている人がいた。）
青梗菜は中華スープに。ラディシュは漬物にしました。

下が、昨晩のおうちご飯です。鍋に入っているのが、青梗菜のスープ。
小さい器にちょっとのっているのがラディシュのお漬物。
青梗菜って、こんな味するんですねー。スーパーで買ってくるのとは違ってすごい濃厚。
ラディシュもすがはいってなく、フレッシュな感じでした。

それにしても、おうち野菜栽培は簡単だけど、とても勉強になりました。
アブラムシは、どこからともなく飛んでくるんですね・・・
ベランダに日光浴させるときは、要注意です。