鎌倉と猫の日記

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2009年9月28日月曜日

スイートバジルの種の収穫

バジルの種ができていることに気づいて、収穫してみました。

バジルの花はこんな感じで下のほうから花が咲いていくのですが、花の後が小さな袋状になってその中に種ができます。

 
花の部分を根元から切り取ったものが左側です。一部は茶色くなって乾燥しています。この乾燥している部分にある種が収穫の対象です。
右が種だけを取り出したものです。ほんの1mm程度の小さな種です。こんなにたくさん収穫しても、来年は1株しか作らないつもりなんだけど・・・

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