パンの材料

nikoです。月に数回藤沢に私用があっていくのですが、今日もお出かけしました。

用事の帰りに、SAIKAYAに寄って、今度作るパンの具を購入。

鎌倉では、パンの材料も紀ノ国屋で買っているの

ですが・・・
ない場合や纏め買いは、横浜のそごうにある富沢商店やSAIKAYAの6Fで購入します。

個人的に横浜は人が多くてあまり好きではないので、SAIKAYAは落ち着いて買い物できて、こちらの方が合っています。（同じ階にWedgwoodや栗原はるみのキッチン用品の店があるしね）

この前、強力粉を変えたのは大正解で、すごい良かったので、また頑張る気になりました。

今度はバターを使わないパンに挑戦したいと思います。

（バターは高い＆不足気味だものね）