ナス

nikoです。今日はまた天気がいい鎌倉です。 とんびの鳴き声も聞こえますね。
まとまった雨が降りませんね。。

庭のナスがたくさん実をつけてきました。 （携帯カメラで撮影してますのでピンボケすいません。。）
先日は、糠漬けにするのをやめて
大きくなったのを（一番果は大きくしていけないんだけど）野菜カレーにして食べました。
実がしまっているんだけど、中はやわらかく甘い感じで、
頑張った甲斐があり、嬉しくなりました。
ナスは肥料喰いなので（前にもお話しましたが）、肥料を2週間に一度はあげないと
硬く甘みがないナスになってしまうようです。
肥料は、リン酸が多く入っているものをチョイスしてあげています。
水の肥料（バリバリ化学肥料）と有機に近い固形肥料、状態を見て使い分けています。
主人が夏野菜で結構食べられないものがあり、ナスをチョイスしたのですが
育てやすいし、 まあ今のところ成功したのではないでしょうか？？